 translate(-209.099, -65.35)' %3E%3Cpath id='_R_G_L_3_G_D_0_P_0' fill='%23bc3c16' fill-opacity='1' fill-rule='nonzero' d=' M349.75 -13.36 C349.75,-13.36 67.45,-13.36 67.45,-13.36 C57.85,-13.36 47.15,-11.46 39.65,-3.56 C39.65,-3.56 1.94,30.77 1.94,30.77 C1.94,30.77 1.94,30.87 1.94,30.87 C1.94,30.87 345.95,28.84 345.95,28.84 C351.45,28.84 353.25,50.75 349.35,55.45 C349.35,55.45 325.25,84.95 325.25,84.95 C325.25,84.95 263.75,84.55 263.75,84.55 C254.05,84.45 243.35,89.35 235.75,97.35 C235.75,97.35 223.55,110.15 223.55,110.15 C223.55,110.15 213.65,110.15 213.65,110.15 C213.65,110.15 198.51,113.68 198.51,113.68 C198.51,113.68 198.4,113.84 198.4,113.84 C198.4,113.84 334.65,113.84 334.65,113.84 C334.65,113.84 373.75,67.44 373.75,67.44 C409.85,27.55 393.95,-13.36 349.75,-13.36z ' /%3E%3C/g%3E%3Cg id='_R_G_L_2_G'%3E%3Cpath id='_R_G_L_2_G_D_0_P_0' fill='%23f3734d' fill-opacity='1' fill-rule='nonzero' d=' M197.15 128.65 C197.15,128.65 227.25,97.15 227.25,97.15 C234.75,89.35 245.25,84.55 254.75,84.55 C254.75,84.55 316.65,84.95 316.65,84.95 C316.65,84.95 340.95,55.25 340.95,55.25 C343.05,52.65 343.65,49.75 342.65,47.45 C341.75,45.55 339.75,44.45 337.25,44.45 C337.25,44.45 0.25,45.35 0.25,45.35 C0.25,45.35 31.25,12.95 31.25,12.95 C38.75,5.15 49.25,0.25 58.75,0.25 C58.75,0.25 351.05,0.25 351.05,0.25 C369.75,0.25 384.15,8.15 390.65,22.05 C398.45,38.75 393.25,61.05 377.05,80.25 C377.05,80.25 335.65,129.55 335.65,129.55 C335.65,129.55 197.15,128.65 197.15,128.65z ' /%3E%3C/g%3E%3Cg id='_R_G_L_1_G' transform=' translate(385.7, 291.55) translate(-201.55, -72.6)' %3E%3Cpath id='_R_G_L_1_G_D_0_P_0' fill='%2300162d' fill-opacity='1' fill-rule='nonzero' d=' M384.85 90.35 C384.85,90.35 373.85,105.05 373.85,105.05 C373.85,105.05 49.45,99.95 49.45,99.95 C44.05,99.85 42.35,94.65 46.15,89.95 C46.15,89.95 84.2,43.38 84.2,43.38 C84.2,43.38 153.2,43.15 153.2,43.15 C162.9,43.25 172.98,33.35 180.58,25.35 C180.58,25.35 204.35,1.58 204.35,1.58 C204.35,1.58 204.35,1.28 204.35,1.28 C204.35,1.28 187.85,7.05 187.85,7.05 C187.85,7.05 177.75,20.55 177.75,20.55 C177.75,20.55 73.75,14.65 73.75,14.65 C73.75,14.65 32.05,64.05 32.05,64.05 C0.25,101.85 14.35,127.45 58.45,127.45 C58.45,127.45 345.85,127.45 345.85,127.45 C355.55,127.45 361.15,122.55 368.65,114.65 C368.65,114.65 400.85,84.84 400.85,84.84 C400.85,84.84 400.85,84.16 400.85,84.16 C400.85,84.16 384.85,90.35 384.85,90.35z ' /%3E%3C/g%3E%3Cg id='_R_G_L_0_G'%3E%3Cpath id='_R_G_L_0_G_D_0_P_0' fill='%23002952' fill-opacity='1' fill-rule='nonzero' d=' M47.65 129.55 C28.95,129.55 14.55,121.65 8.05,107.75 C0.25,91.05 5.45,68.75 21.65,49.55 C21.65,49.55 63.05,0.25 63.05,0.25 C63.05,0.25 201.45,1.05 201.45,1.05 C201.45,1.05 171.35,32.55 171.35,32.55 C163.95,40.35 153.35,45.15 143.85,45.15 C143.85,45.15 81.95,44.75 81.95,44.75 C81.95,44.75 57.65,74.45 57.65,74.45 C55.55,77.05 54.95,79.95 55.95,82.25 C56.85,84.15 58.85,85.25 61.35,85.25 C61.35,85.25 398.35,84.35 398.35,84.35 C398.35,84.35 367.35,116.75 367.35,116.75 C359.85,124.55 349.35,129.45 339.85,129.45 C339.85,129.45 47.65,129.45 47.65,129.45 C47.65,129.45 47.65,129.55 47.65,129.55z ' /%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3Cg id='time_group' /%3E%3C/svg%3E)
1Администратор ресторана
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
встречает гостей, оформляет заселение и выселение, решает возникающие вопросы проживающих. Контролирует бронирования, работает с отзывами и жалобами. Обеспечивает комфортный сервис и поддерживает стандарты отеля.
готовит напитки по карте и рецептурам, обслуживает гостей за стойкой, поддерживает порядок. Контролирует запасы, следит за качеством, общается легко и уверенно. Оказывает внимание посетителям и консультирует по барной карте.
4Генеральный менеджер
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
производит уборку номеров, смену постельного белья, следит за чистотой и порядком в жилых зонах. Проверяет наличие расходников, сообщает о поломках, помогает гостям по мелким просьбам.
6Дизайнер интерьеров ресторанов
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
управляет всей деятельностью отеля. Контролирует сервис, загрузку номерного фонда, бюджет, персонал и отзывы гостей. Обеспечивает надлежащее состояние гостиничного оборудования и помещений.
8Директор по качеству обслуживания
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
9Директор по обслуживанию гостей
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
10Директор по продажам и маркетингу в гостиничном бизнесе
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
11Директор по развитию
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
12Директор по развитию бизнеса в гостиничном сегменте
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
13Директор по управлению ресторанами и отелями
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
14Директор ресторана
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
15Заместитель шеф-повара
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
16Кассир
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
17Келлер
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
18Кладовщик
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
19Клиентский менеджер
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
20Клининг-менеджер
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
занимается уборкой общественных зон — от лобби до конференц-залов. Работает с техникой и моющими средствами, соблюдает стандарты чистоты. Следит за чистотой вверенных помещений.
22Кондитер
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
23Консультант по ресторанному бизнесу
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
24Консьерж
помогает гостям в бытовых и организационных вопросах — от заказа такси до брони столика в ресторане. Предоставляет информацию о местных достопримечательностях и локальных услугах. Всегда на связи, оперативно исполняет запросы клиентов.
25Координатор мероприятий
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
26Кухонный работник
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
разрабатывает рекламные кампании, продвигает услуги, анализирует спрос, запускает маркетинговые акции и программы лояльности. Мониторит конкурентов, управляет digital-каналами. Помогает увеличивать загрузку и средний чек.
28Менеджер гостиницы
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
принимает и обрабатывает заявки на размещение, консультирует гостей, контролирует заполняемость номеров. Работает с системами бронирования, ведет переписку, разрешает спорные ситуации. Обеспечивает высокий уровень сервиса.
30Менеджер по качеству обслуживания
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
31Менеджер по обучению персонала
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
32Менеджер по операционной деятельности
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
33Менеджер по продажам
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
34Менеджер по продажам и маркетингу
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
35Менеджер по продуктам питания и напиткам
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
36Менеджер по работе с клиентами
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
37Менеджер по социальным сетям
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
38Менеджер по стандартам обслуживания
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
39Менеджер ресторана
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
40Номерной менеджер
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
курирует работу ресторанов, отелей или сети заведений. Оптимизирует процессы, внедряет стандарты, управляет несколькими точками. Анализирует эффективность, управляет командами и отвечает за результат работы и прибыльность.
42Официант
принимает заказы гостей в зале, сервирует столы, подает блюда и напитки, следит за чистотой и комфортом посетителей. Консультирует по меню, работает с возражениями. Обеспечивает гостям качественный сервис.
43Повар (ресторан)
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
готовит блюда по основному меню с использованием техник термической обработки — от супов до мясных горячих блюд. Соблюдает рецептуру, нормы, следит за качеством, температурой, сроками приготовления.
45Помощник повара
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
46Ресепшенист
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
47Садовник (для гостиниц с территориями)
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
48Сервис-менеджер
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
49Сервисный персонал
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
50Сетевой менеджер
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
51Служба безопасности
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
регистрирует гостей, оформляет документы, сопровождает на этапе заселения. Отвечает на вопросы, контролирует бронь и порядок на стойке. Работает в тесном контакте с другими службами отеля.
53Специалист по бронированию
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
54Специалист по закупкам
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
55Специалист по маркетингу
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
56Специалист по обслуживанию клиентов
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
57Специалист по связям с общественностью
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
58Специалист по управлению запасами
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
59Специалист по управлению качеством
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
60Специалист по управлению репутацией
Этой инструкции ещё нет в базе. Сообщите нам — разработаем шаблон для вас.
Еще больше готовых должностных инструкций — смотрите здесь!